Cena e Birra d’Autunno al Birrificio di Como
15 Ottobre 2020 @ 20:30 - 23:30
| €28Scopri la Birra Speciale dell’Autunno: cena a 3 portate con degustazione di birre artigianali
Avrete la possibilità di degustare alla spina la BIROLLA, la birra speciale per l’autunno con farina di castagna e miele di castagno, la ROXANNE, Bock doppio malto, e la ALL BLACK, scura doppio malto molto corposa.
Ad ogni birra sarà associata una portata preparata dal nostro chef Mario:
• PRIMO
Crespelle con farina di castagne alla ricotta e cavolo nero
• SECONDO CON CONTORNO
Filetto di maialino in crosta di semi di canapa con patate al forno al profumo di rosmarino
• DESSERT
Crostata fatta in casa con crema alla nocciola bianca e gocce di cioccolato
Acqua e caffè (coperto incluso)
Inoltre, all’inizio della serata potrete degustare in anteprima una delle nostre birre storiche, fresca fresca di certificazione biologica.
Prenotazione necessaria: 031 505050 | info@ilbirrificio.it
Dove: via Pasquale Paoli 5, il Birrificio di Como