Mercoledì Costata Day

Luglio 22nd, 2021|

Tutti i Mercoledì Sera MENÙ COSTATA DAY a €25 Cosa comprende il menù: • MEZZO KG DI COSTATA di manzo Black Angus GRASS FED • Patate al forno (oppure uno dei nostri contorni [...]

Dalla Terra Al Piatto

Luglio 6th, 2021|

"Farm to Fork": Dalla Terra al Piatto La frutta e la verdura che usiamo nei nostri piatti viene prodotta e raccolta direttamente nel nostro orto presso l'Agriturismo Brusignone (Montesiro di Besana in Brianza, MB). Qui [...]

Gustiamoci la libertà

Maggio 3rd, 2021|

Bentornati! Riscopri la bellezza di stare in compagnia e il piacere di assaporare i tuoi piatti preferiti accompagnati da ottime birre artigianali. Il nostro staff non vede l’ora di accoglierti di nuovo, sia a pranzo sia [...]

3 impasti unici

Gennaio 8th, 2021|

Quando la pizza la fa lo chef! IMPASTO CANAPA Un impasto esclusivo con farine biologiche di canapa, di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1. La canapa [...]

Box GRIGLIATA + Box STIRATA

Gennaio 7th, 2021|

Pronto per un pranzetto da chef cucinato da te? Con i nostri box meal puoi preparare a casa i tuoi piatti preferiti, noi ti portiamo gli ingredienti! Scegli tra: Box Stirata Romana x 2 2 [...]

Stirata romana

Gennaio 6th, 2021|

Un impasto a lunga lievitazione e ad alta idratazione, per una pizza alta, soffice e leggera. CRUDO E STRACCIATELLA Pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella con latte [...]

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